小孩最愛的「爆炸實驗」之一，
就是把一顆曼陀珠丟進一瓶可樂裡！
三秒之內——轟！
可樂像火山一樣從瓶口噴出來，
看起來像是「可樂生氣了」，但這其實是一個經典的生活化學現象喔！
🤔 曼陀珠加可樂，到底發生了什麼事？
- 不是化學反應，而是物理現象。
很多人以為是酸鹼中和，其實完全不是。這個爆炸現象，主要是氣體釋放的物理過程。 - 可樂本身含有大量二氧化碳。
可樂屬於碳酸飲料，瓶內壓力高，裡面溶解了很多 CO₂，打開瓶蓋後就已經會釋放氣泡。 - 曼陀珠的表面超級粗糙。
曼陀珠表面佈滿微小坑洞，這些不規則的結構會促使 CO₂ 迅速形成氣泡，讓氣體一下子瘋狂跑出來。 - 表面活性劑加強氣泡釋放。
曼陀珠中的糖衣、明膠成分能降低液體的表面張力，讓氣泡更容易擴張破裂，進一步放大爆炸效果。
📝 為什麼要用可樂，而不是別的汽水？
- 可樂的 CO₂ 濃度較高，氣壓大。
雖然其他汽水也可以觸發，但可樂反應特別猛烈。 - 含糖可樂的表面張力更低。
糖份與其他添加物會改變液體的張力，讓反應更劇烈。用無糖可樂試試看，效果會比較弱。
💬 小結論
可樂加曼陀珠的爆炸，是一場「氣體釋放」的極速魔法，
沒有火、沒有酸鹼，只有物理和化學交錯的精妙設計！
下次和孩子一起做實驗時，記得戴好安全裝備，
然後一起當一次氣體偵探吧！
📚 參考資料
Coffey, T. S., et al. (2008). Diet Coke and Mentos: What is really behind this physical reaction? American Journal of Physics, 76(6), 551–557.
中文摘要： 研究指出，曼陀珠引發氣體噴發的主因是表面結構與氣泡核形成能力，並非化學反應，液體中成分會影響泡沫生成效率。
American Chemical Society (ACS). The Science Behind the Diet Coke and Mentos Reaction.
中文摘要： 透過高速攝影與物理分析，確認曼陀珠的顆粒大小、表面張力改變與氣泡生成速率高度相關，形成高壓泡沫柱。