羽絨衣看起來很輕,裡面也不像厚棉被一樣塞滿大量材料,冬天卻可以非常保暖。
原因不只是「羽毛很暖」,而是羽絨特殊的立體結構,可以撐住大量空氣。
羽絨衣會自己產生熱嗎?
不會。
穿上羽絨衣之後,讓我們變暖的熱主要還是來自身體本身。人體持續產生熱,而衣服的工作,是減慢這些熱傳到外面的速度。
熱可以透過不同方式散失,其中包括「熱傳導」和空氣流動造成的「對流」。
空氣的熱傳導能力很差,所以只要能在身體周圍留住一層不容易流動的空氣,就能減慢熱量往外傳。
羽絨為什麼特別會把空氣留住?
羽絨和一般大片羽毛不太一樣。
一朵羽絨會向四周伸出許多細小分枝,形成蓬鬆的立體結構。大量羽絨堆在一起後,中間就會出現非常多細小的空氣空隙。
這些空氣被分散在許多小空間裡,不容易形成明顯的空氣流動,因此能同時降低熱傳導和對流帶走的熱量。
這也是為什麼羽絨製品常會標示「蓬鬆度(Fill Power)」。
蓬鬆度越高,代表一定重量的羽絨可以撐起越大的體積,也通常能留住更多空氣,在相同重量下提供更好的保暖效率。
為什麼羽絨衣被壓扁或弄濕後會比較不暖?
因為真正重要的是那個蓬鬆的空氣層。
羽絨被壓扁後,原本撐開的空間變小,可以留住的空氣也跟著減少,隔熱能力就會下降。
羽絨受潮時也會發生類似情況。水會讓細小絨枝黏在一起,使原本蓬鬆的結構塌陷,能固定的空氣量大幅降低。
所以羽絨衣的保暖能力,不只和裡面有多少羽絨有關,也和羽絨能不能維持蓬鬆、撐住足夠的空氣有關。
