為什麼濕毛巾放久會臭？
文／Vivi 老師
科學解答
濕毛巾的臭味主要來自細菌。研究發現，一種名為莫拉氏菌（Moraxella osloensis）的細菌能在潮濕的布料上生長，分解殘留的皮脂，產生帶有霉臭味的分子；保持乾燥與徹底晾乾，是避免異味的關鍵。
洗好的毛巾明明是乾淨的，用過幾次、放在浴室裡沒乾，就開始出現一股說不上來的霉臭味。
這股味道的主角是細菌。2012 年發表在《應用與環境微生物學》期刊的研究，從有異味的衣物中分離出細菌，發現莫拉氏菌（Moraxella osloensis）是造成洗衣異味的主要來源之一。
我們擦身體時，皮膚上的皮脂會留在毛巾纖維上。毛巾長時間潮濕，正好給細菌一個溫暖又有食物的環境，它們分解皮脂後產生的揮發性分子，就是我們聞到的臭味。
這種細菌相當耐乾燥，所以光是「放著等它乾」不一定夠。讓毛巾完全晾乾、保持通風、定期徹底清洗，才能減少細菌的生長。
下次可以和孩子一起觀察：掛在通風處和捲成一團的毛巾，隔天聞起來有什麼不同？
參考資料
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